5to Festival Gastronómico Terraza Q

Desde el 19 hasta el 28 de agosto, agéndate para vivir una inigualable experiencia gastronómica.

El próximo sábado 20 de agosto, La Quinta Centro Comercial en alianza con la Revista Amigos & Socios, Bevgo, Seis Continentes, Huevos Kikes, Doña Paula Wines, Dan Carlton Hotel, Pesquera del mar, La Fazenda y Tramontina, realizará su tradicional festival gastronómico para mostrar la calidad y sabores de las 12 marcas que componen la Terraza Q: Cinnamon Gourmet, Carmela Pizzería, Forestal, Buches, Subway, La Mía Ristorante, Fruchetta, Salvatore, Kyoto, Magro Bar, Casalins y Bendito Burrito. 

 

Este año, el invitado especial es el reconocido chef, Nicolás de Zubiría, quien compartirá una “Tarde de Café” con los clientes durante un conversatorio a partir de las 4:00 p.m.

 

Adicionalmente, probará el mejor plato de cada restaurante, pasando marca por marca y compartirá con los chefs algunas sugerencias o recomendaciones desde su experiencia para resaltar la variedad de la gastronomía santandereana. 

 

Los platos que se presentarán este año son: 

 

MAGRO BAR: deliciosa carne de hamburguesa de 180gr, pan de tocineta y parmesano con aros de cebolla apanada, tocineta, tomate, lechuga, queso cheddar y cebolla Crunch.

 

SUBWAY: sub de 15 cm relleno de costilla BBQ.

 

LA MÍA RISTORANTE: costillas de cerdo BBQ al horno, papas a la francesa, acompañadas con ensalada de la Casa.

 

BUCHES: Papota” papa pastusa al horno, rellena de “Buche loco” (lomo de res premium, tocineta y chorizo en salsa especial de queso).

FRUCHETTA: consta de 2 bolas de helado, 2 porciones de brownie, 2 masmelos, 2 porciones de fruta, chocolate y un topping.

 

CAFÉ FORESTAL: capuccino + dedito de queso.

 

KYOTO: salmón Teriyaki con arroz blanco.

 

SALVATORE: contiene un delicioso postre Bodai a base de coco y un mix fiesta que trae maní dulce, maní salado, uvas pasas y maíz.

 

CASALINS: Róbalos camaroneros”, filete de róbalo bañado en salsa de la casa con camarones, acompañado de patacón.

 

CARMELA PIZZERÍA: Pizza 2 Estaciones”, base integral o blanca, salsa pomodoro, queso mozzarella, una mitad con tocineta, tomate en rodajas, albóndigas y pepperoncino, y la segunda mitad con cerdo BBQ, piña y cebolla en julianas. 

 

BENDITO BURRITO: bowl de carne molida y pollo, incluye todos los toppings.

 

CINNAMON GOURMET: bowl a base de arroz integral y quínoa con cerdo en tocineta, miga de plátano y chicharrón, aguacate, tomate, maíz y zanahoria con salsa teriyaki.

 

Los asistentes tendrán la oportunidad de deleitar su paladar en Terraza Q el resto de la semana, pero además, todo el recorrido será transmitido en las redes del centro comercial (@laquitacc) a través de Facebook y Youtube.