A un año de la construcción de su mega planta en Piedecuesta, Santander, Productos Vicky se consolida como referente del sector de snacks. Con una inversión cercana a los 30 millones de dólares y una extensión de 35 mil metros cuadrados, la marca sobrepasa fronteras llevando sus productos a los mercados de Centroamérica, Suramérica, el Caribe y Medio Oriente.
Luego de 56 años de trayectoria, esta empresa orgullosamente santandereana presenta hoy un balance más que satisfactorio: es el cuarto jugador más importante del mercado de snacks y el maquilador número uno en Colombia; exporta sus productos a más de 10 países y genera 600 empleos directos y más de 1.500 empleos indirectos, contribuyendo al desarrollo económico y social de la región.
Según Julio César Ruiz Castellanos, CEO de Productos Vicky, estos logros obedecen a un crecimiento sostenido impulsado por la innovación, el desarrollo del talento humano y la expansión hacia los mercados internacionales.
“Nacimos con una visión clara y coherente: ofrecer snacks de alta calidad al alcance de todos”, afirma Ruiz Castellanos, quien ha liderado el crecimiento y la expansión del negocio. Su conocimiento del mercado ha sido clave en el direccionamiento del grupo directivo que integran su esposa, Delfina Rodríguez, subgerente, y sus hijas Victoria, directora comercial y María Fernanda, directora de marketing y exportaciones.
La planta de snacks de Productos Vicky está entre las más modernas de América Latina, esto representa un gran logro para el futuro de la industria alimenticia colombiana. Inaugurada en julio de 2025, ocupa una extensión de 35 mil metros cuadrados y posee una capacidad instalada que alcanza 44.500 toneladas anuales, con lo cual se duplicó la capacidad productiva de la empresa, respondiendo así a la creciente demanda del mercado nacional y las ventas al extranjero.
La línea de producción incorpora equipos de proceso y almacenamiento con tecnología europea de última generación y cumple, además, con normativas internacionales de sostenibilidad y eficiencia operativa, entre ellas, la certificación EDGE por el uso responsable de los recursos, la reducción de la huella de carbono y el tratamiento adecuado de aguas.
Adicionalmente, la planta opera bajo los lineamientos de HACCP e ISO 9001, garantizando altos estándares en seguridad alimentaria, control de procesos y gestión de calidad.
Según Victoria Ruiz, responsable de la operación comercial, la expansión tecnológica responde a una visión de largo plazo enfocada en crecer de manera sostenible, elevar los estándares, optimizar los procesos y fortalecer la presencia en el mercado internacional. Actualmente cuentan con diez líneas de producción: papa, rosquilla, chicharrón, extruidos, crispeta, plátano, trocillo, mixtos (surtidos) y tortillas.
Sin lugar a dudas, este desarrollo representa un hecho significativo para el progreso de Santander y un voto de confianza en Piedecuesta como destino de nuevos proyectos industriales.
